Tokyo Tsukiji Outer Market Half-Day Small Group Food Tour

Descriptionmachine translation

Рынок Цукидзи уже более 80 лет носит неофициальный титул «кухни Японии»: именно отсюда поставляется рыба и морепродукты в рестораны со звёздами Мишлен и на столы привередливых токийцев. Тур начинается у храма Цукидзи Хонгандзи — одной из главных буддийских святынь квартала — и оттуда уходит в лабиринт живых торговых рядов. Вместе с гидом вы пройдёте по рыбным и гастрономическим рядам и продегустируете несколько блюд: нежный японский омлет тамагояки, шашлычок из мраморной говядины вагю и миску со свежайшими морепродуктами. Это не случайный набор — каждый продукт олицетворяет кулинарную самобытность Цукидзи. Гид расскажет об истории рынка и его роли в японской культуре, поможет разобраться, как ориентироваться среди лавок, и подскажет, что стоит привезти домой. После тура остаётся время для самостоятельного шопинга — Цукидзи считается одним из лучших мест в Японии для покупки ножей, морских деликатесов и кухонных сувениров. Экскурсия проходит в формате сборной группы на английском языке. Продолжительность — 3 часа.